30.10.2018 в 20:19

Сытный фитнес-сэндвич с лососем


Вам потребуется:

  • Пшеничные хлебцы Lope-Lope – 2 шт.
  • Низкой жирности (до 5%) творог – 70 г.
  • Греческий йогурт (без добавок и сахара) – 3 ст. ложки.
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) – 50-70 г.
  • Болгарский перец – 50 г.
  • Филе лосося слабого посола – 50 г.

Способ приготовления:

  • Готовим однородную пасту из творога. Для этого перемешиваем его с густым йогуртом и мелко порубленной зеленью и болгарским перцем.
  • Нижний хлебец плотно и равномерно намазываем творожной пастой, чтобы слой был достаточно пышным.
  • Поверх укладываем тонкие слайсы филе лосося и второй, верхний хлебец. Бездрожжевые цельнозерновые хлебцы станут прекрасным источником крайне важной для нормального пищеварения и оптимального метаболизма растительной клетчатки и правильных углеводов, не провоцируя вздутия живота.

Благодаря сбалансированному составу и использованию самых простых, минимально обработанных продуктов, сэндвич будет не только полезный, красивый, но и сытный. В тандеме с кофе или чаем он вполне заменит один прием пищи или станет чудесным перекусом для школьника или студента.